HVAD KAN JEG LÆRE?
På natur- og dyrelinjen bruges de grønne omgivelser som en platform for læring og udvikling af elever og beskyttede medarbejdere i et miljø, der tilgodeser behov for god plads og frisk luft. Der arbejdes ud fra et fagligt årshjul med tilhørende temaer, kompetencebeviser og årlige ture ud af huset.
Natur- og dyrelinjen har ansvaret for at passe alle Elleslettegårds mindre dyr, som lige nu består af geder, alpakaer, kaninier, høns, marsvin, skægagamer, bier og fisk.
Derudover er der mange opgaver forbundet med at anlægge og passe godt på vores store køkkenhave og drivhus, hvor vi bl.a. dyrker agurker, tomater, chili, krydderurter, bær, spiselige blomster, kål, græskar, jordbær og alverdens andre lækre råvarer, som vi høster til brug i kantinen og botilbuddets måltider.
På linjen kan du også lære at betjene håndværktøj som skruemaskine, hammer, sav osv. Vi har vores eget værksted, hvor vi bl.a. fremstiller fuglehuse, regnvandstønder, blomsterkasser m.m.
Nogle unge lærer også at betjene vores plæneklipper, motorsav, fræser, dumper, gasbrænder samt diverse mindre transportable haveredskaber.
På natur- og dyr lærer du:
- At passe og pleje Elleslettegårds dyr.
- At bruge værktøj og mindre maskiner.
- Viden om beplantning, blomster, vild natur/biodiversitet og køkkenhave.
- At have fokus på genbrug, affaldssortering og bæredygtighed.
- At anlægge en køkkenhave og passe den alt efter sæson.
- At passe på Elleslettegårds grønne arealer fx at klippe hække, slå græs og anlægge bede.
- At slynge honning, som sælges til kunder
